Vem gillar inte fudge? Det är ju bland det godaste godis som finns! :-) Denna härliga fudge får dessutom en lite otippad ingrediens: Skumbanan! Smaskens!

 +  +  +  +

Bananfudge
Ca 30 st
TIdsåtgång ca 30 minuter

Ingredienser:
50 g skumbananer
2 dl socker
50 g osaltat smör
1 dl grädde
 150 g vit choklad

Gör så här:
Klipp skumbananerna i små bitar. Värm dem i en kastrull med socker, smör och grädde. Rör tills allt är smält,. Ta kastrullen från värmen och rör ned den hackade vita chokladen. Slå upp massan i en liten smord form och låt svalna. Skär fudgen i små bitar och slå in i smörgåspapper. Förvara svalt.